乳品营养价值较高，是补充营养必需品，在疫情的催化下，从而开投出线上新消费场景，对消费市场大幅度提升帮助很大。
最近不少股民朋友都在公众号问我，麦趣尔 002719怎么样呀？值不值得上车？今天咱们就来详细讲讲，麦趣尔这支饮料乳品板块的热门股。
一、从基本面看饮料乳品的投资逻辑
首先，大家要知道何为乳品行业？乳品指的是以生鲜牛乳或羊乳及其制品为主要原料，将半产品加工成成品。
在发展了很长时间后，乳品的种类越来越多，于是多个有潜力的细分市场便这样分化了出来，符合广大消费者对健康的要求。
下面给大家从行业现状和行业发展方向来分析下乳品板块的投资逻辑：
★从行业现状来看
近年来，居民可支配收入水平越来越高，促进了城镇化发展，乳品人均消费量越来越高，其中作为乳品行业消费的主要群体，为农村居民。
同时从需求来看的话，消费者在黄油和奶酪等干乳制品上的需求渐渐增多了，将会使得乳品企业努力提高自身业务能力水平。
★从行业发展方向来看
为了跟消费升级的需求相匹配，龙头乳品企业会积极拓展优质奶源、渠道、品牌及产品研发，把高端乳品的进入壁垒，顺利塑造出来了。
其中，奶源是至关重要的一项，从整个乳品行业来看，上游的优质奶源的稀缺性是很强的，能够显著地提高公司在业内的竞争优势。
综上，我国乳品市场仍在稳步提升，且呈现出需求多元化的态势，未来龙头乳品企业的发展目标依旧放在高端乳品上，后期乳品板块将会发展得不错。
二、从近期盘面技术面、资金面看饮料乳品后市走势
盘面基本情况
饮料乳品行业
截止收盘，饮料乳品指数，涨跌幅。
| 日期 | 大盘 | 行业 |
| 07月19日 | 0% | 0.5% |
| 07月20日 | -0.9% | 0.7% |
| 07月21日 | -0.1% | 3.6% |
| 07月24日 | -0.1% | -0.6% |
| 07月25日 | 2.1% | 1% |
| 07月26日 | -0.3% | 1.3% |
| 07月27日 | -0.2% | -1.2% |
近7日以来该行业走势，大盘。
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一、麦趣尔公司基本情况
你关注的这支麦趣尔002719，总市值亿元。
麦趣尔集团股份有限公司的主营业务是乳制品、烘焙食品制造、分销及烘焙连锁门店，不仅限于产品的加工和销售，更侧重于节日食品或冷冻饮品等产品的前期研发。其中，公司的乳制品包括灭菌乳、调制乳、含乳饮料和发酵乳四大系列产品，烘焙食品包括面包、蛋糕、中西式糕点、月饼等系列产品。
公司既是中国焙烤食品糖制品工业协会的理事单位，也是中国乳制品协会会员单位，主持制定一系列烘焙食品的行业标准都积极参与其中。本公司被评为高新技术企业，在“十一五”期间，而且人力资源和社会保障部还分别授予公司“博士后工作站”的资格。
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二、麦趣尔产品分析——产品具有高质量优势
营业收入上，乳制品、烘焙食品的制造、分销及烘焙等是公司的主要经营业务。
产品有很强的质量优势，公司为了产品的质量在市场上保持核心竞争力，公司通过全面质量管理水平的不断提高、努力为消费者制造并提供安全、高品质及品质均一的食品质量管理使命，建立了非常标准的质量管理体系，在生产当中坚守国家及企业标准，从而稳定公司的产品质量，保持一定优势。在此之上，公司还拥有完善的国家级企业技术中心，这让产品质量的保证及产品检测水准、检测门类变得更为细致全面，从而逐步让公司的产品质量赢得了社会的认可。
产品在研发创新方面优势显著，公司的企业技术中心属国家级标准，能够让公司的产品开发紧跟市场趋势，尽最大努力迎合消费者崇尚“美味、健康、方便、愉悦”的消费理念，依靠市场和消费者体验为高品质新产品开发助力，从而形成了公司的产品研发创新优势。再者，公司还建立了食品麦趣尔健康营养研究院保障国家企业技术中心成功落地各项研究成果及研发成果，成功地加快了公司产品研发的速度。
三、麦趣尔运营分析——增资全资子公司，提升公司的盈利能力及市场竞争力
根据我们调研得到的情况，目前麦趣尔集团股份有限公司拟以人民币600万元在对全资子公司北京麦趣尔投资有限公司增加注册资本。通过增资北京麦趣尔投资有限公司的注册资本由原来的3900万元人民币已增加到了4500万元人民币。
本次的增资主要的用途是补充北京麦趣尔投资有限公司经营所需流动资金，对于提高公司的盈利能力及市场竞争力，是有明显好处的，对于公司与全部股东的利益更合适。
同时，麦趣尔集团股份有限公司拟以自有资金人民币1000万元向全资子公司麦趣尔（深圳）投资有限公司进行增资。本次增资后深圳麦趣尔的注册资本由人民币500万元变更为1500万元，公司仍然控制了100%的股权。
这次增资主要会用在补充深圳麦趣尔投资有限公司的对外投资需要和经营所需要的流动资产，对于提高公司的盈利能力及市场竞争力，是有明显好处的，对于公司与全部股东的利益更合适。
四、麦趣尔财务分析——2022年第一季度公司业绩同比下滑
公司发布公告称，2022年第一季度公司实现营业收入345,753,740.20元，同比增长59.54%；归属于上市公司股东的净利润3,853,725.08元，同比下滑27.62%。
本期公司产品净利润下降及营业成本增长，是造成业绩变动的主要原因，所以致使业绩同比下滑。
根据2022年一季报，我们对麦趣尔的主要财务指标表现进行了总结分析：
盈利能力：
与去年一季报进行比较，可知麦趣尔盈利能力有所升高。属于一年中相对高位。
成长能力：
相比去年一季报，发现麦趣尔具有较为稳定的成长能力。相当于一年中相对高位。
偿债能力：
麦趣尔偿债能力没有去年一季报强。现如今处于一年中相对高位。
运营能力：
与去年一季报相比，麦趣尔运营能力有所加强。处于一年中高位。
现金流：
与去年一季报相比，麦趣尔现金流能力有所加强。处于一年中高位。
其中，可持续经营能力削弱，销售回款能力同步减弱。
排雷分析：
六大排雷指标均无问题，暂且未看出明显的财务爆雷风险。
从财务分析上会发现，公司运作很不错。
五、麦趣尔今日股价分析
1、技术面分析
压力支撑：
该股的支撑位在元附近，压力位在元附近，
结合大盘和行业走势来看：
| 日期 | 大盘 | 行业 | 麦趣尔 |
| 07月19日 | 0% | 0.5% | 1.6% |
| 07月20日 | -0.9% | 0.7% | 2.3% |
| 07月21日 | -0.1% | 3.6% | 10% |
| 07月24日 | -0.1% | -0.6% | 10% |
| 07月25日 | 2.1% | 1% | 10% |
| 07月26日 | -0.3% | 1.3% | -0.7% |
| 07月27日 | -0.2% | -1.2% | -10% |
市场表现：
过去7个交易日，该股走势。
2、资金面分析
麦趣尔的资金流向情况：
| 日期 | 主力流入 | 主力流出 |
| 07月21日 | 12160.38 | 4142.92 |
| 07月24日 | 10498.64 | 10826.24 |
| 07月25日 | 14443.23 | 9420.04 |
| 07月26日 | 8958.3 | 16473.99 |
| 07月27日 | 5284.39 | 6164.45 |
近5日内该股资金总体呈状态，5日共万元。
麦趣尔买卖五档分析：
| 委比： | 委差： | ||||
| 卖五 | 12.07 | 3 | |||
| 卖四 | 12.06 | 3 | |||
| 卖三 | 12.05 | 74 | |||
| 卖二 | 12.04 | 159 | |||
| 卖一 | 12.03 | 540 | |||
| 买一 | 12.02 | 216 | |||
| 买二 | 0 | 0 | |||
| 买三 | 0 | 0 | |||
| 买四 | 0 | 0 | |||
| 买五 | 0 | 0 | |||
| 外盘： | 内盘： | ||||
该股委比为，卖盘比买盘；委差为，说明；外盘内盘，后期存在可能。
麦趣尔成交量量比分析：
| 成交量 | |
| 成交量量比 |
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数据来源：同花顺财经、股掌柜；图片来源：网络
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